大門（おおかど）素麺（砺波市）

実家の父から、送ってもらい、今年もようやく大門（おおかど）素麺を
食べました。

今年は、５個入りパックの箱で送ってもらいました。

いつものように２つ割りにして茹でます。

ぶっかけにしてみました。

大門素麺はコシが強く、喉がしもよいので、とても美味しいです。
麺の味も、水も麦も良いせいか、非常に美味しいです。
貴重なそうめんが食べれてラッキーでした。