スパドレ・ジェノベーゼ（バジルソース）（ピエトロ）

ピエトロのスパドレ・ジェノベーゼが￥９９で
在庫処分されていたので、喜び勇んで
２本買いました。

３月頃に都内も含めてかなり広範囲で探して、
品川のクイーンズ伊勢丹で、ようやく見つけたものと同じものです。
バジルとチーズと松の実をふんだんに使っています。
定価は￥３７８ですから、定価の約４分の1の値段です。
本来は、パスタにかけるのが目的のソースですが、
魚とも非常に合うので、
まず、家にあったスモークサーモンにかけて
食べてみました。

サーモンの鮮やかな赤とバジルの緑が好対照です。
早速食べてみましたが、非常にマッチしています。
ソースはバジルの風味が活きており、ドレッシングとしても
全く問題なく使えます。
これだけの品質のものが￥９９と安く入手できて大変ラッキーでした。
http://www.pietro.co.jp/product/pastasause/6syoku/31.html

コメント 2

買い物上手！ピエトロがその値段で手に入るなんて！？


ウチの方じゃ、ジェノベーゼソースは必ず売っている商品ではないのと、なかなか好みのモノが無いです。


好きなので、じゃ自分で作るかとすると、電車に乗り百貨店に行かないとバジルの葉が手に入りません。


ブロックでチーズや、ナッツ類、エクストラバージンオイルを用意となると・・・（纏めて、ペーストを作っておきますが）、一食が超高級イタリアン価格になってしまうのが、頭痛の種です。
by トントン (2011-11-30 08:54) 

トントンさん、コメントありがとうございました。
このソースはかなり生っぽくおすすめです。
ただ、スパドレとなっているように、ドレッシング的なところもありますので、期待しすぎるとがっかりするかもしれません。一度お試しください。
by horipy (2011-11-30 23:02)