串揚げランチ（銀座ハゲ天・本店）

国際フォーラムでのイベントがあるので、
久しぶりに銀座に出かけ、ランチしました。
妻から、ハゲ天の串揚げが安くて美味しいと聞いていたので、
二人で行って来ました。
中央通りの一本有楽町寄りの通りです。

店頭に串揚げランチの看板が出ていました。
平日は￥８００と聞いていましたが、週末は￥１２００でした。

まあまあの混み具合でしたが、店員さんが案内してくれないので、
勝手に地下へエレベータで降りたところ、空席があったので、
カウンターに通してもらいました。
串揚げランチか特選ランチか悩みましたが、
串が8種類つくというのと、平日よりはだいぶお高いので、
ネタも良いだろうと期待して、普通の串揚げランチにしました。
フロアー係の方と、揚場担当の板さんの2人体制でした。
こちらのペースに合わせて、少しずつ提供してくれます。
ご飯、赤だし、サラダ、つけもの、お茶はセットです。
最初に来たのは、エビ、かぼちゃ、ピーマンの肉詰めでした。

揚げたてのアツアツをいただけるので、非常に美味しいです。素材も吟味してあり丁寧な仕事をしてあります。
そのあと、ホタテやうずらの卵やキスなどが続き、最後は小エビの青しそ巻きでした。
青しその香りがエビを挽きたて、締めにはぴったりでした。板さんの対応ぶりも良かったので、
とても好感を持ちました。隣の方は常連らしく、「アスパラはマヨネーズ抜きで」などど、
通な注文をされていました。
初めてハゲ天で串揚げを食べましたが、ガッツリ食べたいわけでもなかったので、
調度よい分量でした。
出来立てのアツアツは最高ですね。贅沢をさせてもらいました。
http://r.gnavi.co.jp/p407900/