エビフライセット(レストラン大宮・新丸ビル) [食べ物]
自由美術の鑑賞のあとは遅くなったので、急遽
新丸ビルのレストラン大宮へ行ってきました。
大宮勝雄シェフは今回もいらっしゃいました。
昨日は、TV東京で嵐の相葉くんの「いちげんさん」で前橋の新名物のラーメンを開発するという企画でした。
早い時間だったので、それほど混んでおらず、初のエビフライセットにしました。
エビは中くらいの大きさのが何と3尾でした。
ソースは、タルタルではなく、アメリケーヌソースでした。
カラッと揚げてあり、細かいパン粉で丁寧に揚げてありました。
これはこれで美味しかったです。
今回わかったのは、新丸ビル店ではグルメカードが使えるということ。
少しお得にいただけました。
新丸ビルのレストラン大宮へ行ってきました。
大宮勝雄シェフは今回もいらっしゃいました。
昨日は、TV東京で嵐の相葉くんの「いちげんさん」で前橋の新名物のラーメンを開発するという企画でした。
早い時間だったので、それほど混んでおらず、初のエビフライセットにしました。
エビは中くらいの大きさのが何と3尾でした。
ソースは、タルタルではなく、アメリケーヌソースでした。
カラッと揚げてあり、細かいパン粉で丁寧に揚げてありました。
これはこれで美味しかったです。
今回わかったのは、新丸ビル店ではグルメカードが使えるということ。
少しお得にいただけました。
レーズンサンド(ローソンウチカフェ) [食べ物]
Webニュースでローソンからもついにレーズンサンドが売り出された
としり、自宅近所のローソンに寄りました。
二個入りで値段は¥198とセブンよりややお安い価格でした。
早速開けて食べてみました。
ラム酒の効いたクリームはかなり濃厚ですが、クッキーが薄っぺらく残念でした。
値段の差もありますが、セブンや本家のマルセイバターサンドには及ばないと思いました。
製造は不二家でした。
としり、自宅近所のローソンに寄りました。
二個入りで値段は¥198とセブンよりややお安い価格でした。
早速開けて食べてみました。
ラム酒の効いたクリームはかなり濃厚ですが、クッキーが薄っぺらく残念でした。
値段の差もありますが、セブンや本家のマルセイバターサンドには及ばないと思いました。
製造は不二家でした。
峠の釜めし(おぎのや) [食べ物]
秋となり、駅弁フェアが復活し、
近所のスーパーでおぎのやの峠の釜めしを買ってきてもらいました。
すごい行列だったそうです。
今シーズンも無事釜めしがいただけました。やはり味付けが抜群です。
近所のスーパーでおぎのやの峠の釜めしを買ってきてもらいました。
すごい行列だったそうです。
今シーズンも無事釜めしがいただけました。やはり味付けが抜群です。
種無し巨峰 [食べ物]
最近、種無しの巨峰を見かけるようになり、
しばらくは不審に思っていたのですが、
先日テレビ番組で芽が小さいうちにホルモンの液体につけるということと、
種アリに比べて甘みが低いことが説明されていました。
危険なものではないことがわかり、食べてみることにしました。
食べてみたところ、種のカスみたいなものは含まれている場合がありますが、
甘みもあり、十分に美味しかったです。
しばらくは不審に思っていたのですが、
先日テレビ番組で芽が小さいうちにホルモンの液体につけるということと、
種アリに比べて甘みが低いことが説明されていました。
危険なものではないことがわかり、食べてみることにしました。
食べてみたところ、種のカスみたいなものは含まれている場合がありますが、
甘みもあり、十分に美味しかったです。
水漬けパスタ(生トマトのパスタ) [食べ物]
先日から、「水漬けパスタ」が話題になっており、先日TVで大宮勝雄シェフも
実際にやっていたので、この休みの間に試したくなり、
やってみました。
まず、容器がほしいので100円ショップでレンジで茹でるためのパスタの容器を買いました。
実際にやっていたので、この休みの間に試したくなり、
やってみました。
まず、容器がほしいので100円ショップでレンジで茹でるためのパスタの容器を買いました。